长沙县生态民宿火了!湖南民宿离“诗和远方”有多远?
每小我的心中，都有诗和远方的空想。分開鼓噪的泛泛日子，回归天然，回归安好，回归心灵的家园。不經意間，民宿就如许火爆了起来。
择民宿而居，享诗意之旅，慢下来的節拍，带来的是实其实在的經济效益。民宿經济，作為一种新财產、新業态，已成為村落振兴、全域遊览的壮大引擎。
“三湘第一县”长沙县，省會“後花圃”，本年到今朝為止，已实現遊览综合收入跨越13亿元。《2019中國民宿成长指数陈述》，将长沙县立异“庄家+企業+村團體”的新型民宿互助模式，作為民宿成长样板纳入此中。
放眼全省，湖南民宿成长正显現亮點纷呈、多點着花的杰出場合排場，出現出一批清脆的民宿品牌，且形成為了品牌化连锁谋划趋向。天下民宿省域成长指数，湖南跻身第七。但在專家眼中，湖南民宿成长仍处于“低级阶段”，不少民宿便是“田舍樂”的翻版。
與莫干山、大理、丽江等聞名的民宿集群比台中借錢，拟，湖南缺少承载休闲度假的遊览综合產物。找寻诗和远方， 53.1%的观光者出行诉求為體验本地特點、风俗和文化，供给個性化和本地化體验，是民宿區分于宾馆旅店的存在乎义。湖南民宿财產有着得天独厚的資本，要做出下一個“莫干山”，必要成长的伶俐，必要當局的兼顾计划和从業者的居心投入。
民宿是“有温度的留宿、有魂魄的糊口、有感情的體验”。那些讓人记忆犹新的处所，莫不如斯。民宿的“形”與主人的“神”，互相融合相互映射。人與人之間、人與物之間的交换，是民宿真实的魂魄。好的民宿谋划者，必定带着情怀，付與空間以糊口抱负和志趣，给观光者诗意的栖居，愉悦的體验。
在一間和本身心灵契合的屋子里，找到诗和远方。远方便是故里。
样本
“民宿+”讓庄家吃上“遊览饭”
沿着大明湖一起前行，绕过弯弯的荷塘，一栋欧式别墅+平房组成的四合院修建映入眼帘，民宿主罗仕益正在院子里扫除卫生。
罗仕益入行民宿業较晚，但却最有气概气派。2017年，筹备参加慧润公司辦民宿的罗仕益举全家之力投入40余万元，在自家衡宇基地范畴内构筑了一栋新的屋子用做客房。该民宿共有八間客房，设置了暖和親子房、榻榻米親朋房、情侣风情房等，另有開放式厨房、风韵餐厅。
▲长沙县開慧镇慧润露营基地牛栏湾5号民宿里的小吧台。
“日常平凡客比力少，周末和節沐日比力忙，根基會满客。”罗仕益奉告记者，辦民宿最重要的是要把辦事做好。不忙的時辰，他城市跟入住的客人聊谈天，“跟他們说说咱們這里的风土情面，听听他們的建议，带他們到外面走一走，跟他們一块儿去垂纶，瓜葛很轻易就和谐起来了。旅客把你這里當做親友家同样随便和从容的時辰，你就差未几樂成了。”
“罗仕益的妻子能做一手佳肴，加之别人也很热忱随和，他這里的预订是咱們公司最火爆的，碰上節沐日最少要提早半個月预订，并且转头客也是咱們這個基地至多的，客岁還被评為最美民宿。”慧润公司锡福村驻點卖力人刘娟奉告记者。
創辦民宿两年来，每一年春節時代都是他最忙的時辰。“每養生保健品,一年都有来过年的客人。”罗仕益说，“客岁来了三起客人，一起头他們都是各自為阵，厥後在我的沟通下，大年三十晚上，老老极少二十余人，一块儿来了個大團聚會餐，热热烈闹地过了個大年。以後，這三起客人很天然地就成了朋侪。”
罗仕益暗示，固然前期投入比力大，但只要居心把事做好就會有回报，“如今一年收入快要有十多万元，等資金没這麼严重了，我仍是得更新和添加點體验項目，讓旅客在我這里吃喝玩樂更轻松和恬静。”
在锡福村，雷同如许的民宿有21家，客房108間，另有村落酒吧1間，欢迎勾當中間1栋，总计床位200個。他們經由过程尺度化扶植、親情化谋划、伶俐化辦事，渐渐构成“一宅一品一主人” ，建成為了一個离省城都會不到2小時的後花圃。
▲长沙县開慧镇锡福村喻家洞民宿。 记者 丁鹏志 摄
模式
“631”分成模式，讓三方双赢
罗仕益奉告记者，他之以是敢轰轰烈烈地投資辦民宿，與公司推出的“慧润模式”有很大瓜葛，“這個民宿模式我很喜好，公司同一辦理，但小我還占大头，做得越多咱們收入也就越多。”
那末甚麼是“慧润模式”呢？“慧润模式”即以“分享、互助、整合”為成长理念，冲破单一的民宿成长業态，經由过程企業同一计划引导，将农夫闲置住房革新成民宿，并采纳农夫占60%、企業占30%、村委會占10%的收入分成模式，既讓村民創了收，也讓村團體有了一個久长不乱的收入，同時還動員了农副產物敏捷升值進入市場，動員了农夫就業和外出務工农夫返乡創業，有用拉動了屯子一二三财產交融成长。
据先容，2019年上半年，仅開慧镇锡福村的民宿财產收入就到达500万元，实現村團體收入100万元，谋划民宿的村民均匀每户收入到达3万余元。该模式的推广，既促成了村團體經济成长，又鞭策了农夫向合股人富丽变化，实現了企業、村團體和庄家的互助双赢。
本年，慧润公司流转地皮1000至2000亩，招募民宿合股人200户，总计革新民宿达300間，增长床位1000個。截至今朝，慧润公司已在长沙县4個州里創建5個村落度假基地。
履历
“當局+企業+庄家”模式有用低落各方本钱
比年来，长沙县民宿财產蓬勃成长，動員了遊览财產的深度交融，為处所文旅交融成长斥地了新的路径。长沙县的民宿从2012年成长至今，从“千家一壁”成长到“一宅一品”，現已建成四個民宿會聚區，聚集民宿點近300個，共有床位2400余個。
截至本年9月尾，长沙县已欢迎旅客数约147万人次，实現了遊览综合收入13.2亿元。民宿财產正成為长沙县村落遊览成长的又一新力量，成了動員村落美、农夫富、财產旺的新引擎。
“今朝咱們正在测验考试指导分歧區域打造本身的特點，构成本身的内涵差别。”长沙县文旅广電局副局长范樂赛先容，好比開慧镇，内里有板屋和帐篷，主如果连系屯子的小景點和開慧故宅這一特點，构成“景區+民宿”的情势；金井镇是连系茶园，构成“茶园+民宿”；福临镇将连系影珠山，偏重于“赤色遊览+民宿”。
“长沙县民宿和浙江莫干山民宿的不同在于，莫干山更多的是属于本钱驱動，企業租用农夫的屋子，农夫只收房钱。”范樂赛先容，长沙县的民宿主如果由當局鞭策，企業牵头，将农夫组织起来，真正实現了‘當局+企業+庄家’三者连系的款式。“咱們的‘631’模式，對企業而言，操纵庄家闲置的衡宇可以削减前期投入本钱；對庄家来讲，在鼓励他們内涵動力的同時，還低落了他們對市場不認识所带来的危害，讓庄家的屋子真正為庄家带来經济收入。”
近况
入围天下民宿省域成长前十，构成四大民宿群
10月18日，2019中國·长沙民宿财產成长大會在长沙县揭幕。會上，中國社會科學院舆情查询拜访实行室公布《2019中國民宿成长指数陈述》。陈述从民宿資本、民宿辦理、傳布力和营销力四個一级指标和民宿数目、辦理體系體例、立异能力、傳布量等二级指标對天下民宿成长程度举行评估，天下民宿省域成长指数TOP10别离為：浙江、云南、四川、北京、安徽、广东、湖南、福建、江苏、山东，湖南位列第七。
记者领會到，我省民宿今朝成长显現亮點纷呈、多點着花的杰出場合排場，形成為了长沙、张家界、湘西土家属苗族自治州、郴州四大民宿群。比年来，张家界致力于成长精品文化民宿财產，已具有1280多家民宿客栈、3万多张床位、每一年1200万人次留宿消费的范围市場，根基构成武陵源、天门山、大峡谷和西線遊览“三圈一線”民宿财產款式，出現出了梓山漫居、水木潇湘、五号山谷等一批與山川一體、與文化相融的精品民宿；长沙县出現了在天下有影响的“慧润民宿”品牌，摸索出“631”民宿共建同享成长模式，形成為了“公司+村團體+庄家”的互助新場合排場。
2018年头，途家公布了業内首個《民宿分级尺度》，對民宿举行了奢華、精品、恬静、經济品级划分。按照途家民宿数据显示，今朝湖南民宿非论在数目上和质量上都较往年有了显著晋升。截至今朝，湖南省奢華和精等级别民宿占比已近20%，比2018年上涨超300%。“用户對高品格民宿的需求更较着，高端民宿供應大幅提高。 ”途家履行副总裁兼首席商務官李珍妮先容，今朝在途家平台上線的湖南省民宿数目跨越12万套，同比2018年增加120%；介入民宿谋划的民宿房主数目今朝到达跨越1.3万人，同比增加100%。
▲民宿斯途·双公山居。 受访者供圖
差别
比拟云浙等民宿集群，湖南缺少好的產物
李珍妮暗示，民宿集群必定是多财產连系的方法，雷同德清、莫干山民宿集群就是一种新型的微度假遊览目标地，以特點“民宿+”的模式成长，使民宿自己具备足够特點，成為一种焦點的遊览吸引力。“从天下范畴来看，今朝特點光鲜的民宿数目约占民宿总数的十分之一，很大水平地低落了民宿吸引力，致使旅客的留宿率较低。”
“‘淡季没有人，旺季没房，收入单一’一向以来都是民宿之痛。”浙江栖泓文旅财產成长有限公司董事长、无它品牌開創人杨诗兵先容，“民宿之痛可以用几個词来形容：不恬静、分歧理、欠好玩、不夸姣。民宿在大师眼中是诗和远方，可是不少处所去了今後會發明其实不是诗和远方，最後有可能酿成‘每天刷马桶’。”
“湖南民宿與莫干山、大理、丽江等聞名的民宿集群比拟，缺少好的產物。”11月15日，湖南省遊览饭馆协會民宿客栈分會會长、云山美地卖力人傅鹏在德律风里對记者如是暗示。
傅鹏称，云南民宿有一個较着有别于湖南的特色，就是云南民宿會把留宿和遊览构成一個定制遊览套餐的產物。不少的民宿品牌在做起来以後，會把他們的民宿開到云南的各景點去。“好比说咱們云山美地在大理、丽江等地都有民宿點，以是旅客在云南嬉戏的這5-8天里，可以持续入住在咱們的品牌民宿。并且，咱們還會為客人的观光供给定制辦事。如许一来，民宿就由留宿產物成為一個承载休闲度假的遊览综合產物，湖南能做到這一块的民宿可能還很少。”
吸惹人的民宿應具有甚麼前提？
“留宿體验+本地體验”的交融
浙江德清民宿的精華在莫干山，莫干山民宿是一個统称，并不是指某一個民宿。以104國道為界，以莫干山风光區為制高點，莫干山镇、筏头乡和武康镇的上柏、城西、對河口、三桥等區域，统称為德清的西部，是生态情况庇护區，也被称作环莫干山遊览休闲参观區。就是在這里，聚集着大量名声在外的民宿。
那末，究竟是甚麼促使了莫干山民宿的名望和人气？是區位上风较着、天然資本丰硕、人文汗青深挚、修建遗存浩繁和有耐人寻味的故事。
“民宿的焦點就是體验，即代入感，像本地人同样。不然即便投資庞大、质料寶贵、技能先辈，體验欠好，民宿吸引力也不會高。”途家履行副总裁兼首席商務官李珍妮先容，几個“民宿圣地”的樂成履历就在發掘高品格的“留宿體验+本地體验”的交融，不但是纯真的住，更器重本地的地區文化及與四周情况的连系。
“搭客在出遊選择留宿時，有五個消费需乞降消费念头，别离是：寻求特點體验感、有人文情况、辦事口碑、天然情况和性价比。”李珍妮说。
芳草鲜美，落英缤纷，烟霞围绕，负氧离子高，最大水平地连结了傳统土故乡村特點，又融入了恬静的現代糊口设置装备摆设……说到湖南民宿，不得不提“五号山谷”。作為“全世界十大必睡民宿”，“五号山谷”绝對是湖南风俗财產一张响铛铛的咭片。
“我認為一個好的民宿，它的空間黄金比例三分之一是住房，三分之二是大众休闲。”五号山谷“谷主”陈玉林说，做民宿最首要是要有“温度”、“良知”、“耐烦”。
▲特點民宿。 长沙县文化遊览广電體育局供圖
若何打造有情怀、有魂魄的民宿？
發掘本地人文天然、文化
民宿和旅店的區分不但仅在非尺度和尺度，更多的民宿是要打開的，不是封锁的谋划，更多的是和村落交融谋划。
李珍妮先容，在民宿的開辟和运营中，可以用两個關头词来归纳，就是“發掘”和“開释”。“發掘”指把本地人文天然、文化發掘瘦身產品推薦,出来，植入民宿場景构成的個性化留宿。好比在沿海地域，一些很是抢手的本嬰兒益生菌,地民宿，把本地的海洋文化，比方渔家文化、手工成品、海洋成品等融入進民宿装修中，构成一批有特點的海洋主题民宿，吸引了大量旅客。
“门盈万亩茶海 卧听旧道茶铃”。在間隔长沙180多千米、车程仅2.5小時的黑茶之乡湖南安化，有一家建在茶园中，以安化黑茶文化為主题的精品民宿。19間古朴典雅的客房散布得犬牙交错，可容纳40余人栖身。在這里，你可以摘茶、采菜、观景、忆旧，另有森林穿越之径、可親历农厨之行……
“领會天然最直接的法子就是與它靠近。”斯途·双公山居卖力人冯少華先容，该民宿有大片的生态茶园、古朴的风俗茶社、手工制茶的老作坊和茶餐厅和黑茶摄生馆。“在茶园里，專業的采茶领导将带着你一块儿采茶，奉告你這最不妖媚的植物暗地里的常识與故事，你還可以與老茶农商讨茶藝，从而加倍深刻领會安化黑茶文化。”
打造多功效平台，開释“個性化”民宿
“開释”则是是充实阐扬民宿的“個性化”特质，開释更多功效，打造联動的多功效平台。李珍妮暗示，民宿是最能表現风土情面的一個环節，是以不但仅要承當留宿功效，更要成為遊览體验的首要一环向外围分散，與其他遊览要素產物你中有我、我中有你，实現总體“邃密化、個性化”周全進级。
长沙县慧润露营基地進口处的慧润·牛栏湾5号民宿，有12間房間、19個床位，于本年國庆起头正式迎客。
“咱們這個民宿的定位是依照高端、精品民宿来打造的。”11月13日上午，原慧润團體总司理、慧润精品民宿倡议人龙海波奉告记者，這里望得见湘峰寺的飞檐走壁，聞得见薰衣草庄园的各色花香，听得见热气球上旅客的欢声笑语……
“居民宿的人必定是有情怀的人，你得讓他找到那种感受。”龙海波说，他們的精品民宿每栋城市配备一位民宿管家，“管家可觉得你先容本地的风土情面，带你旅遊周邊的一些景點。”
“并且咱們精品民宿的操作模式并不是是‘631’，而是‘19’模式。”龙海波先容，“‘1’即依靠慧润這個大平台来举行同一运营和辦理，‘9’则是投資者，可所以社會各界人士。‘631’模式因此庄家為主，‘19’模式因此投資者為主體来举行谋划，具备更機動的操作性，也能為民宿带来大量的人脉瓜葛。并且當构成民宿汇集區後，精品民宿可以知足分歧人群的需求，與‘631’模式的民宿其实不抵牾。”（三湘都會报）
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